Làm giàu từ nông nghiệp: Hành trình của chàng 8X du học Mỹ trở thành “ông chủ” giống cấy mô

Từ trung tâm quận 10 (TP.HCM), chiếc xe lăn bánh gần 2 giờ đồng hồ để đưa chúng tôi về ấp Rừng Sến, xã Mỹ Hạnh Bắc, huyện Đức Hòa (Long An). Nơi đây là Nhà máy sản xuất cây giống công nghệ sinh học – điểm tựa cho khát vọng làm nông nghiệp công nghệ cao của Công ty Hoa Việt. Đồng hành cùng chúng tôi là Hiếu và thạc sĩ Tô Thị Nhã Trầm, hai người trẻ đang được xem là thế hệ tiên phong trong lĩnh vực giống cây trồng nuôi cấy mô.

Tuy đường xa và nhiều đoạn ùn tắc, nhưng câu chuyện khởi nghiệp đầy quyết tâm và khác thường của họ khiến quãng đường trở nên ngắn lại.

Từ Mỹ trở về, rẽ hướng sang nông nghiệp công nghệ cao

Hiếu – chàng trai tốt nghiệp thạc sĩ quản trị kinh doanh tại Đại học Wisconsin (Mỹ), từng nghĩ mình sẽ làm việc trong lĩnh vực tài chính hoặc doanh nghiệp lớn. Nhưng cơ duyên lại đưa anh đến với mô hình sản xuất giống cây trồng bằng công nghệ nuôi cấy mô – một ngành đầy tiềm năng nhưng vẫn còn rất mới mẻ với người trẻ.

Trong những lần trò chuyện với bạn bè, Hiếu nghe nhắc nhiều về cây giống nuôi cấy mô: sạch bệnh, đồng đều, dễ nhân rộng. Tò mò, anh tìm hiểu sâu hơn và dần bị cuốn hút.Sau đó, Hiếu gặp Trầm – nữ thạc sĩ đã hơn 10 năm nghiên cứu về nhân giống vô tính, từng đạt hàng loạt giải thưởng khoa học có giá trị.

Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp

Từ nền tảng kiến thức của Trầm, cộng với tư duy quản trị của Hiếu, cả hai quyết định hợp tác và theo đuổi con đường mà không ai ngờ sẽ gắn bó dài lâu: Sản xuất giống cây trồng công nghệ cao bằng phương pháp nuôi cấy mô.

Ở giai đoạn này, Hiếu dành nhiều thời gian để học về thị trường, quy trình, tiêu chuẩn giống. Những tài liệu nền tảng về công nghệ mô thực vật – vốn còn hạn chế – được anh tìm đọc thêm trên các trang chuyên ngành, trong đó có những nguồn cập nhật kiến thức về cây giống và nông nghiệp công nghệ cao như:👉 https://vigen.vn/

Cô thạc sĩ đam mê giống cây và “duyên nghề” đặc biệt

Trầm sinh ra trong một gia đình nông dân ở Bình Thuận. Tình yêu với cây giống đã theo cô từ nhỏ. Khi theo học Đại học Nông lâm TP.HCM rồi trở thành giảng viên, cô có thêm cơ hội nghiên cứu sâu hơn về thực vật.

Cũng chính niềm đam mê đó đã giúp Trầm thực hiện thành công những đề tài mà nhiều người từng cho là “bất khả thi”, trong đó có nghiên cứu về cây tiêu đột biến tại Lâm Đồng. Sự kiên trì, sáng tạo và khả năng nghiên cứu của Trầm đã mang về các giải thưởng lớn như:– Giải thưởng VIFOTEX 2007– Quả Cầu Vàng 2011– Eureka toàn quốc 2007– Giải thưởng Lương Định Của 2013

Với nền tảng vững chắc đó, Trầm trở thành nhân tố quan trọng giúp Hoa Việt định hình hướng đi riêng trong lĩnh vực giống cấy mô.

Nhà máy khiêm tốn bên ngoài nhưng hoạt động quy mô lớn bên trong

Khi bước vào bên trong, một thế giới hoàn toàn khác mở ra:– phòng lab hơn 1.000m²,– khu vườn ươm giống 20.000m²,– khu vườn thuần hóa 4.000m²,– lúc cao điểm lên đến 60 kỹ thuật viên và công nhân.

Tất cả hoạt động dưới sự điều phối của Hiếu và Trầm – những người trực tiếp giám sát từ khâu tách mô, nhân chồi, cấy chuyển, đến nuôi cây trong nhà kính và xuất giống ra thị trường.

Khởi nghiệp đầy thử thách: Làm tất cả nhưng không có “mũi nhọn”

Thời gian đầu, Hoa Việt nhận nhân giống theo yêu cầu. Khách đặt giống gì thì lab lại bắt tay làm giống đó.Nhưng cách làm này khiến công ty bị động, không định vị được thương hiệu và khó mở rộng sản xuất.

Sau nhiều cuộc họp chiến lược, công ty quyết định chọn 3 dòng sản phẩm chủ lực:

1. Chuối cấy mô

Thị trường chuối đang phát triển mạnh. Nhiều nước nhập khẩu chuối Việt Nam, nhưng giống trong nước không đồng đều hoặc phải nhập khẩu với chi phí cao.Những giống chuối công nghệ cao như chuối cau, chuối tiêu, chuối Laba, chuối đỏ… khi được nhân bằng mô đều tạo ra độ sạch bệnh và đồng nhất vượt trội.

Nhiều hộ trồng chuối hiện đang tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật trồng chuối cấy mô, trong đó các tài liệu tham khảo uy tín như:👉 https://vigen.vn/dung-cu-nhan-giong-chuoi/ được sử dụng rộng rãi nhờ tính cập nhật và dễ hiểu.

2. Tiêu sạch bệnh

Tiêu là “vàng đen” nhưng rủi ro vì dịch bệnh luôn đeo bám.Trầm và đội ngũ đã nghiên cứu thành công giống tiêu Sri Lanka và tiêu Vĩnh Linh sạch bệnh, cung cấp cho cả nông hộ lẫn dự án lớn.Mục tiêu của Hoa Việt là khôi phục nền nông nghiệp hồ tiêu theo hướng bền vững, giảm chi phí, tăng năng suất.

3. Đinh lăng nuôi cấy mô

Nhu cầu cao, giá trị dược liệu tốt, và phù hợp sản xuất quy mô công nghiệp.

Quy trình sản xuất – nơi thể hiện “sức mạnh công nghệ”

Để tạo ra giống chuối cấy mô đạt chuẩn, quy trình được thực hiện nghiêm ngặt:

Giai đoạn 1: Tuyển chọn cây mẹ

– sạch bệnh– sinh trưởng mạnh– ổn định di truyền

Giai đoạn 2: Nhân chồi trong phòng sạch

– Dùng môi trường dinh dưỡng chuyên dụng– Điều kiện ánh sáng – nhiệt độ – độ ẩm được kiểm soát hoàn toàn– Nhân nhanh từ vài chồi lên hàng nghìn chồi khỏe

Giai đoạn 3: Thuần dưỡng nhà lưới

– 7–10 ngày đầu rất quan trọng– Nhiệt độ: 25–30°C– Độ thoáng khí cao– Tưới phun sương để rễ thích nghi dần– Theo dõi độ cứng cây, phát triển lá và phục hồi rễ

Giai đoạn 4: Xuất vườn

Tỷ lệ sống luôn đạt trên 95%, giúp người trồng yên tâm xuống giống.

“Mang cây sạch bệnh đi khắp mọi miền đất nước”

Đến nay, hàng trăm nghìn cây giống của Hoa Việt đã được phân phối khắp cả nước:– Tây Nguyên– Đông Nam Bộ– Đồng bằng sông Cửu Long– Nam Trung Bộ– Miền Bắc

Nhiều vùng trồng lớn đã chuyển từ giống truyền thống sang giống cấy mô nhờ độ đồng đều, khỏe mạnh và năng suất vượt trội.

Trầm khẳng định:“Nếu cây giống sạch bệnh, nguồn gốc rõ ràng, người trồng sẽ có nền tảng tốt để làm nông nghiệp bền vững.”

Kết luận

Câu chuyện của Hiếu và Trầm là minh chứng rõ ràng rằng nông nghiệp công nghệ cao không chỉ dành cho những phòng lab lạnh lẽo, mà còn có thể trở thành con đường làm giàu đầy triển vọng cho người trẻ.

Từ đam mê, tri thức đến chiến lược sản phẩm, họ đã biến mô hình nuôi cấy mô – vốn rất mới mẻ – thành ngành kinh doanh ổn định, tạo giá trị cho người trồng và đóng góp cho nông nghiệp Việt Nam.

QUY TRÌNH 6 BƯỚC BẢO DƯỠNG CÂY XANH CẢNH QUAN, CÔNG TRÌNH ĐÚNG CHUẨN KỸ THUẬT

Bảo dưỡng cây xanh cảnh quan và cây xanh công trình là một quá trình mang tính lâu dài, đòi hỏi sự kết hợp đồng bộ giữa kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm thực tế và sự theo dõi thường xuyên. Nếu trồng cây chỉ là bước khởi đầu thì công tác bảo dưỡng mới chính là yếu tố quyết định đến tuổi thọ, hình dáng và giá trị thẩm mỹ của hệ thống cây xanh. Một quy trình bảo dưỡng đúng chuẩn không chỉ giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh mà còn đảm bảo an toàn cho con người, công trình và môi trường xung quanh. Dưới đây là quy trình 6 bước bảo dưỡng cây xanh được áp dụng rộng rãi trong các khu đô thị, khu công nghiệp và các công trình cảnh quan chuyên nghiệp.

Bạn đọc có thể tham khảo thêm nội dung tiếp theo để có cái nhìn đầy đủ và cụ thể hơn: nuôi cấy mô tế bào thực vật in vitro

Bước 1: Tưới nước cho cây xanh thường xuyên và đúng cách

Tưới nước là bước đầu tiên và bắt buộc trong toàn bộ quy trình bảo dưỡng cây xanh. Nước đóng vai trò thiết yếu trong quá trình vận chuyển dinh dưỡng, điều hòa nhiệt độ và duy trì các hoạt động sinh lý của cây. Khi được cung cấp đủ nước, cây sẽ phát triển xanh tốt, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và thích nghi tốt hơn với điều kiện môi trường.

Để tưới nước đạt hiệu quả cao, người chăm sóc cần đặc biệt chú ý đến thời gian, phương pháp và tần suất tưới. Thời điểm tưới phù hợp nhất là vào buổi sáng sớm trước 9 giờ hoặc buổi chiều mát sau 16 giờ. Đây là khoảng thời gian nhiệt độ thấp, hạn chế tình trạng nước bốc hơi nhanh, giúp cây hấp thụ nước tối ưu mà không bị sốc nhiệt.

Về tần suất tưới, ở những khu vực nắng nóng hoặc vào mùa khô, nên tưới từ 1 đến 2 lần mỗi ngày tùy theo loại cây và điều kiện đất trồng. Đối với cây mới trồng, đặc biệt là trong 3 đến 4 tuần đầu, việc tưới nước 2 lần mỗi ngày là rất cần thiết để rễ cây nhanh chóng ổn định và phát triển. Sau khoảng một tháng, khi cây đã thích nghi với môi trường mới, có thể giảm xuống 1 lần mỗi ngày hoặc điều chỉnh linh hoạt theo thời tiết thực tế.

Bước 2: Bón phân đầy đủ và định kỳ cho cây xanh

Bón phân là biện pháp quan trọng nhằm cung cấp dinh dưỡng cho cây sinh trưởng khỏe mạnh, phát triển đồng đều và duy trì màu sắc tươi tốt. Việc bón phân cần được thực hiện đúng thời điểm, đúng loại và đúng liều lượng để tránh gây phản tác dụng.

Trong giai đoạn đầu sau khi trồng, khoảng từ 3 đến 5 ngày, nên bón các loại phân có hàm lượng lân cao như phân Lân, DAP hoặc kết hợp một lượng nhỏ phân Đạm. Những loại phân này giúp kích thích sự phát triển của bộ rễ, tạo nền tảng vững chắc cho cây nhanh chóng hồi phục và thích nghi với môi trường mới.

Sau khoảng 30 đến 35 ngày, tiến hành bón phân đợt tiếp theo và duy trì thói quen bón định kỳ mỗi tháng một lần. Tùy vào loại cây, loại đất và mục đích sử dụng mà lựa chọn các loại phân phù hợp như NPK, DAP, URE hoặc phân vi sinh. Phân vi sinh đặc biệt được khuyến khích sử dụng xen kẽ nhằm cải tạo đất, tăng độ tơi xốp và hạn chế thoái hóa đất về lâu dài.

Liều lượng bón phân cần được kiểm soát chặt chẽ. Thông thường, lượng phân bón phù hợp dao động từ 20 đến 30 mg trên mỗi mét vuông, tương đương khoảng 10 đến 15 kg cho diện tích 500 mét vuông. Khi rải phân, cần rải đều và mỏng quanh gốc cây để phân dễ tan và cây hấp thụ tốt hơn. Sau khi bón phân, обязательно tưới nước đẫm để giúp phân hòa tan và thấm sâu vào đất.

Bước 3: Cắt tỉa cây bóng mát, cây bụi và thảm cỏ định kỳ

Cắt tỉa là công việc không thể thiếu trong bảo dưỡng cây xanh cảnh quan. Việc cắt tỉa đúng kỹ thuật không chỉ giúp cây giữ được hình dáng đẹp, cân đối mà còn loại bỏ các cành khô, cành yếu, giảm nguy cơ gãy đổ và sâu bệnh.

Đối với cây đại thụ và cây bóng mát, nên tiến hành cắt tỉa từ 1 đến 2 lần mỗi năm. Thời điểm thích hợp là trước và sau mùa mưa, giúp cây loại bỏ những cành già yếu và tập trung dinh dưỡng cho các cành khỏe mạnh. Cây hoa bụi và cây bụi cảnh cần được cắt tỉa thường xuyên hơn, khoảng 3 đến 4 lần mỗi năm, nhằm kích thích ra chồi mới và duy trì khả năng ra hoa đều, đẹp.

Riêng đối với thảm cỏ, việc cắt tỉa định kỳ từ 2 đến 3 tháng một lần là hợp lý. Khi cắt cỏ cần lưu ý không cắt quá sát mặt đất để tránh làm tổn thương rễ. Sau mỗi lần cắt, nên bổ sung thêm phân hữu cơ để giúp thảm cỏ phục hồi nhanh và phát triển đồng đều.

Bước 4: Kiểm soát sâu bệnh hại trên cây xanh

Kiểm soát sâu bệnh là một phần quan trọng trong quy trình bảo dưỡng cây xanh, góp phần đảm bảo cây phát triển bền vững và ổn định. Việc theo dõi cây cần được thực hiện thường xuyên, ít nhất mỗi tuần một lần, để kịp thời phát hiện các dấu hiệu bất thường như lá vàng, héo úa, xuất hiện đốm bệnh hoặc côn trùng gây hại.

Ưu tiên sử dụng các biện pháp sinh học và cơ học như cắt bỏ cành bệnh, bắt sâu thủ công hoặc sử dụng các chế phẩm sinh học an toàn với môi trường. Trong trường hợp bắt buộc phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn sử dụng, đúng liều lượng và thời gian cách ly để đảm bảo an toàn cho con người, cây trồng và hệ sinh thái xung quanh.

Bước 5: Xử lý cỏ dại trong khu vực cây xanh cảnh quan

Cỏ dại là vấn đề thường xuyên phát sinh trong các khu vực trồng cây xanh cảnh quan và công trình. Nếu không được xử lý kịp thời, cỏ dại sẽ cạnh tranh dinh dưỡng, nước và ánh sáng với cây trồng, làm giảm tốc độ sinh trưởng và ảnh hưởng đến mỹ quan chung.

Có nhiều phương pháp xử lý cỏ dại tùy theo quy mô và điều kiện thực tế. Với khu vực nhỏ, có thể nhổ cỏ thủ công, đảm bảo nhổ tận gốc để hạn chế tái sinh. Với diện tích lớn, có thể sử dụng máy cắt cỏ để làm sạch bề mặt nhanh chóng. Một số nơi áp dụng biện pháp che phủ bằng màn hoặc bạt chuyên dụng cho khu vực vừa và nhỏ nhằm hạn chế cỏ mọc, tuy nhiên không phù hợp với cây lâu năm.

Ngoài ra, có thể sử dụng dung dịch pha từ phân Ure và Kali theo tỷ lệ phù hợp để diệt cỏ dại tận gốc. Việc lựa chọn phương pháp cần cân nhắc đến yếu tố an toàn và bảo vệ môi trường, ưu tiên các giải pháp thân thiện với hệ sinh thái.

Bước 6: Chăm sóc cây xanh trong mùa đông và điều kiện thời tiết khắc nghiệt

Trong mùa đông hoặc khi thời tiết diễn biến bất thường, cây xanh cần được chăm sóc đặc biệt để tránh suy yếu hoặc chết cây. Việc tưới nước cần được điều chỉnh hợp lý, ưu tiên tưới vào buổi sáng sớm và tránh tưới khi nhiệt độ quá thấp để hạn chế sốc nhiệt.

Che phủ gốc cây bằng mùn, rơm rạ hoặc lá khô giúp giữ ấm cho bộ rễ và duy trì độ ẩm ổn định trong đất. Đối với cây non hoặc cây trồng trong chậu, nên che chắn hoặc di chuyển vào khu vực có mái che để tránh sương giá, gió lạnh. Đồng thời, cần cắt tỉa các cành yếu, cành chết để cây tập trung dinh dưỡng nuôi các bộ phận khỏe mạnh.

Quy trình 6 bước trên là nền tảng cơ bản trong công tác bảo dưỡng cây xanh cảnh quan và công trình, được áp dụng và hoàn thiện qua nhiều nghiên cứu và thực tiễn tại các đơn vị chuyên ngành, trong đó có các mô hình kỹ thuật đang được triển khai tại trung tâm nghiên cứu và phát triển giống cây trồng. Việc thực hiện đúng và đầy đủ các bước bảo dưỡng không chỉ giúp cây xanh phát triển bền vững mà còn góp phần nâng cao chất lượng không gian sống và giá trị lâu dài của công trình.

Trong bối cảnh nhu cầu giống cây trồng ngày càng tăng cao, việc tìm kiếm một đơn vị uy tín chuyên cung cấp cây giống chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và ứng dụng công nghệ cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của người làm nông nghiệp trên khắp Việt Nam. Vì vậy, ViGen.vn – Trung tâm cây giống ViGen là đơn vị chuyên cung cấp giống cây trồng, giống cây và cây giống Việt Nam ứng dụng công nghệ cao, đặc biệt là cây giống cấy mô, với nguồn cung ổn định từ trại cây giống, trại giống cây trồng đạt chuẩn, phân phối cây giống giá sỉ và bán cây giống qua hệ thống đại lý toàn quốc, giúp khách hàng dễ dàng tìm được địa chỉ mua cây giống uy tín khi cần mua cây giống ở đâu, từ nhà sản xuất cây giống đến nguồn cung cây giống chất lượng cao.